کھجور (date palm) ایک صحرائی پودا ہے جو خشک اور گرم ماحول میں اگتا ہے، لیکن اسے پھل دینے اور اچھی نشوونما کے لیے پانی کی مناسب مقدار درکار ہوتی ہے۔ کھجور کے پودے کو پانی کی ضرورت اس کے عمر، موسم، مٹی کی قسم، اور آب و ہوا پر منحصر ہوتی ہے۔ درج ذیل تفصیلات سے اسے سمجھا جا سکتا ہے:
کھجور کو پانی کی مقدار
- ابتدائی مرحلہ (پہلے 1-3 سال)
- مقدار: 20-40 لیٹر فی پودا ہر 3-7 دن میں۔
- وجہ: جوان پودوں کی جڑیں ابھی کم گہری ہوتی ہیں، اس لیے انہیں باقاعدہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ جڑیں مضبوط ہوں۔
- دفعات: ہفتے میں 1-2 بار، موسم کے لحاظ سے۔
- بڑھتا ہوا پودا (3-7 سال)
- مقدار: 50-100 لیٹر فی پودا ہر 7-10 دن میں۔
- وجہ: اس مرحلے میں جڑیں گہری ہو جاتی ہیں، لیکن پھل دینے کے لیے زیادہ پانی چاہیے۔
- دفعات: ہفتے میں ایک بار یا ضرورت کے مطابق۔
- پختہ درخت (7 سال سے زائد)
- مقدار: 100-150 لیٹر فی درخت ہر 10-15 دن میں۔
- وجہ: پختہ کھجور کا درخت پانی کو ذخیرہ کر سکتا ہے اور اس کی جڑیں زمین کے اندر پانی تک پہنچ جاتی ہیں۔
- دفعات: موسم گرما میں ہر 10 دن بعد، سردیوں میں 15-20 دن بعد۔
موسم کے لحاظ سے پانی
- گرمیاں (مئی-اگست): گرم اور خشک موسم میں کھجور کو زیادہ پانی چاہیے، خاص طور پر پھل پکنے کے دوران (تقریباً 100-150 لیٹر فی درخت ہر 7-10 دن میں)۔
- سردیاں (نومبر-فروری): سردیوں میں پانی کی ضرورت کم ہو جاتی ہے (50-80 لیٹر ہر 15-20 دن میں) کیونکہ بخارات کم ہوتے ہیں۔
- بارش کا موسم: اگر بارش ہو رہی ہو تو مصنوعی پانی دینے کی ضرورت کم ہو سکتی ہے۔
پانی دینے کا طریقہ
- ڈرپ ایریگیشن (Drip Irrigation): کھجور کے لیے بہترین ہے کیونکہ یہ پانی براہ راست جڑوں تک پہنچاتا ہے اور ضیاع کم ہوتا ہے۔
- بسن ایریگیشن (Basin Method): درخت کے گرد گول دائرہ بنا کر پانی دیں تاکہ جڑوں تک اچھی طرح پہنچے۔
- زیادہ پانی سے بچیں: کھجور زیادہ پانی برداشت نہیں کرتا، کیونکہ اس سے جڑیں سڑ سکتی ہیں۔ مٹی کا نکاس (drainage) اچھا ہونا چاہیے۔
مٹی اور مقام کے لحاظ سے
- ریتلی مٹی (Sandy Soil): پانی جلدی جذب ہو جاتا ہے، اس لیے تھوڑا زیادہ اور بار بار پانی دیں (ہر 7-10 دن میں)۔
- چکنی مٹی (Clay Soil): پانی دیر تک رہتا ہے، اس لیے کم مقدار اور کم دفعات میں دیں (ہر 15 دن میں)۔
- سعودی عرب جیسا صحرائی علاقہ: یہاں کھجور کو 100-120 لیٹر فی درخت ہر 10 دن میں دیا جاتا ہے، کیونکہ گرمی زیادہ ہوتی ہے اور بارش کم ہوتی ہے۔
پھل کے مراحل اور پانی
- پھول آنے سے پہلے (فروری-مارچ): پانی کی مقدار بڑھائیں تاکہ پھول اچھے بنے۔
- پھل بننے کا مرحلہ (اپریل-جون): باقاعدہ اور مناسب پانی دیں (100-150 لیٹر) کیونکہ اس وقت کھجور کے معیار اور سائز پر اثر پڑتا ہے۔
- پکنے کا مرحلہ (جولائی-اگست): پانی کم کریں تاکہ کھجور میٹھی اور رسیلی رہے۔
اہم نکات
- کھجور کا درخت خشک سالی برداشت کر سکتا ہے، لیکن اچھی پیداوار کے لیے پانی کا باقاعدہ انتظام ضروری ہے۔
- زیادہ پانی دینے سے جڑوں کو نقصان ہو سکتا ہے، اس لیے مٹی کی نمی چیک کریں۔
- اگر زیر زمین پانی (groundwater) доступ ہے اور جڑیں اس تک پہنچ جاتی ہیں، تو مصنوعی پانی کی ضرورت کم ہو جاتی ہے۔
اگر آپ کے پاس کھجور کے باغ کا مخصوص حالات (مثلاً علاقہ، مٹی کی قسم) ہیں، تو بتائیں تاکہ میں زیادہ درست رہنمائی دے سکوں!